Заказы принимаются с 9:00 до 21:00. Обрабатываются в течение 10 минут. Ивантеевка - доставка 30 минут, Щелково-7 - доставка 45 минут, Новое Пушкино - доставка 50 минут. Время может измениться из-за дорожной ситуации. Статус заказа узнать по WhatsApp: +7(925)3715869
Отправляя данные, в соответствии с ФЗ РФ №152, вы даете добровольное согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с условиями "Политики конфиденциальности."
25 ВИДОВ
СУШИ, РОЛЛЫ И ГУНКАНЫ
... Да, мы не японцы, но мы знаем толк в том, что мы делаем..."
Су́ши, или су́си, (яп. すし, 寿司, 壽司, 鮨, 鮓, 寿斗, 寿し суси, [sɯɕi]; несклоняемое), — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х годов суши получило широкую популярность в мире. В словарях встречаются два варианта названия блюда — «суши» и «суси». Гункан-суши: особенности приготовления и виды. В переводе с японского языка, название блюда означает «военный корабль». И действительно по внешнему виду такие суши очень похожи на небольшие кораблики.
Слово «роллы» пришло в восточную кухню из английского языка, в переводе означает - «скручивать». Это рулет из риса и разнообразных продуктов, использующихся для начинки, завернутый в сушеные листья водорослей нори. На лист водорослей повар выкладывает рис и разнообразную начинку, которую заворачивает рулетом. Основные пищевые ингредиенты – рис, рыба и морепродукты.
Сегодня WOK лапшу можно считать интернациональным блюдом. Тому виду, в котором ее знают в России, она обязана и Китаю, и Америке, и другим странам. История WOK лапши насчитывает более 2 тысяч лет, а массовое распространение и уважение рецепт получил за последние 100-150 лет. Ее готовят на особой сковороде, от которой она и переняла свое название – ВОК.
Запеченные отличаются от горячих тем, что их по-другому готовят. Они не обжариваются, а запекаются в духовом шкафу в течение 5-7 минут при очень высокой температуре. Вместо кляра в данном случае используется специальный соус. Чтобы они сохранили свою форму и внешний вид, готовят их в специальной посуде. Запеченные роллы считаются намного полезнее, так как меньше подвержены тепловой обработке и не содержат такого обильного количества масла.
Роллытемпура - это особая разновидность классического японского блюда. Привычные рулетики из риса, нори и выбранной начинки помещаются в кляр и обжариваются до золотистой корочки. Темпура имеет португальские корни. Рецепт вкуснейшего кляра, японцы позаимствовали у португальцев. А само слово произошло от латинского выражения “ad tempora cuaresma”, что в буквальном переводе означало “во время поста”. Спринг-роллы — популярные китайские рулетики из рисовой бумаги, в которые завернута начинка. Начинки для спрингроллов делают из овощей, из смеси овощей, мяса и креветок.
ВСЕ РОЛЛЫ
СЛЕДИТЕ НА НОВОСТЯМИ
Акции
Постоянные и сезонные акции со скидками от 7 до 50 %. Следите за обновлениями!
Скидка 20% на роллы и суши в "СЧАСТЛИВЫЕ ЧАСЫ"
Скидка действует на РОЛЛЫ и СУШИ, заказанные в нашем интернет-магазине с 9.00 до 12.00! Торопитесь! Они все свежие! Мы стараемся с 6 утра! Чтобы получить СКИДКУ, надо в указанное время сделать заказ - оформить его на сайте, перейти в корзину, оставить свои данные и нажать кнопку "ЗАКАЗАТЬ"