КАРТОФЕЛЬ ФРИ, НАГГЕТСЫ ИВАНТЕЕВКА, ПУШКИНО, ЩЕЛКОВО ЗАКАЗАТЬ

Фритюр - это обжарка продукта в большом количестве раскаленного масла. Масла должно быть много — достаточно, чтобы полностью или хотя бы более чем на половину погрузить в него продукт, а его температура должна быть такой, чтобы продукт весело шкворчал, покрываясь румяной корочкой.